Alta temperatura de Oven Pizza Cordierite Baking Stone

Pedra da pizza do Cordierite
   

1. Introdução
A pizza profissional e os fornos europeus tradicionais do pão são alinhados frequentemente com pedra ou tijolo. Este é calor é armazenado assim acima e redistribuído uniformemente. A explosão resultante do calor da pedra velha Oven Pizza para duas pedras de cozimento dá o pão e a pizza uma crosta em borracha agradável. Para usar a pedra, coloque-a em um forno frio e pré-aqueça-à 500 graus para a pizza, ou de acordo com a receita para o pão. A pedra é feita do mesmo material que alinha alto-fornos e estufas, assim que pode segurar temperaturas ultra-altas. Espera até que as pedras de cozimento estiverem refrigeradas inteiramente antes de tentar os limpar. Deixe-os secar completamente antes de usar outra vez. Alguma descoloração ocorrerá ao longo do tempo; isto é natural e não afetará o cozimento. Usar o pergaminho de cozimento pode ajudar a atrasar essa descoloração. Não coza cookies, retornos ou outros artigos alto-gordos nas pedras; a pedra absorveria a gordura e continuaria produzir o fumo e odores maus. As pedras vêm com um inseto que contenha instruções detalhadas do uso e da limpeza, assim como receitas para o pão, a massa da pizza, e as duas coberturas da pizza.

• Cozimento e servir confortáveis de agradecimentos frescos da pizza aos punhos integrados e às bordas levemente levantadas, adição perfeita à escala da paixão da pizza
• De alta qualidade: A faiança refratário (cordierite), limpa limpo com um pano úmido ao limpar

 
2. Especificação

Outros pontos-chave:

1. Não coloque a pedra no elemento de aquecimento do forno.
2. Não corte a pizza na pedra. (Ferirá seu cortador e deixará riscos na pedra)
3. Se sua pedra é saturada com água, por favor não a coloque no fogo ou no forno quente diretamente. Há uma possibilidade que a pedra se racharia mas a probabilidade não é alta.
4. Por favor não coloque o óleo, molho, queijo diretamente na pedra. Apenas lugar o alimento oleoso (tal como o Profundo-prato de Chicago, pizza siciliano assim como carne, vegetais, etc.) no recipiente do metal (folha de cozimento, bandeja ou frigideira, etc.) ou no papel de pergaminho antes de colocar na pedra.

3. vantagens competitivas:

1. O melhor preço, faz os produtos competitivos em seu mercado

2. Experiência abundante.

3. Controle restrito da qualidade. Exigência de qualidade dos clientes da reunião.

4. Grandes estoques. Entrega alerta da garantia.

5. Embalagem profissional. Evite dano e fixe os bens no transporte